Crema de poblano con crocante de elote

MELY CATERING @cook_2542275
Una deliciosa crema acompañada de un crujiente pan con elote salteado, ideal para los días lluviosos.
Crema de poblano con crocante de elote
Una deliciosa crema acompañada de un crujiente pan con elote salteado, ideal para los días lluviosos.
Paso a paso
- 1
Asar los chiles, desvenar y pelar, cortar en rajas y separar unas pocas para adornar.
- 2
Mezclar en la licuadora la crema, la leche, agregar el chile, la cebolla y licuar.
- 3
Poner aceite en un recipiente y sofreír la mezcla anterior y agregar leche si está muy espesa y sazonar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MELY CATERING le encantará ver cómo quedó.
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