Pasta Frola
Una masa suave sabor vainilla y dulce de membrillo, una combinación exquisita ..
Pasta Frola
Una masa suave sabor vainilla y dulce de membrillo, una combinación exquisita ..
Paso a paso
- 1
Desmigar la manteca con el azúcar. Cascar los huevos y aregar la vainilla.
- 2
Agregar harina con polvo de hornear y formar un bollo. Llevar a heladera por 30 min para que descanse.
- 3
Rerirar. Separar en dos bollos uno de 3/4 y uno de 1/4 de masa. Estirar el grande en una tartera enmantecada y enharinada.
- 4
Cortar el dulce en cubos y llevar a una ollita con un chorrito de agua. Esparcir por encima de la tartera y con el resto de la masa hacer tiritas cruzadas.
- 5
Llevar a horno por 30 min aprox a 180°.
- 6
Retirar y pincelar con mermelada de durazno mezclada con un chorrito de agua caliente (o almíbar) y decorar los bordes con coco rallado.
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lucianagarcia -
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