Ensalada de verano con tomatitos cherry, queso de cabra y espárragos

#milibrode1000recetas
Además de su sabor excepcional, los quesos de cabra nos ofrecen importantes beneficios para la salud gracias a su bajo contenido en grasas y su gran aporte de calcio, proteínas y vitaminas. De ahí que su consumo se esté popularizando cada vez más, como una opción más frente a los quesos elaborados con leche de vaca o mezcla.
Contiene probióticos. En los quesos de cabra podemos encontrar altos niveles de prebióticos que mejoran la flora intestinal y el sistema inmunológico, aumentando la capacidad de absorción del calcio y la sintetitación de la vitamina B.
Uno de los alimentos que puedes incluir en tu dieta si buscas perder algo de peso son los espárragos trigueros. Cuentan con un valor calórico bastante bajo, ya que se componen mayoritariamente de agua, en concreto en un 90%. Se aconsejan a aquellas personas que buscan adelgazar debido a su poder para eliminar toxinas y evitar la retención de líquidos.
Ensalada de verano con tomatitos cherry, queso de cabra y espárragos
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Además de su sabor excepcional, los quesos de cabra nos ofrecen importantes beneficios para la salud gracias a su bajo contenido en grasas y su gran aporte de calcio, proteínas y vitaminas. De ahí que su consumo se esté popularizando cada vez más, como una opción más frente a los quesos elaborados con leche de vaca o mezcla.
Contiene probióticos. En los quesos de cabra podemos encontrar altos niveles de prebióticos que mejoran la flora intestinal y el sistema inmunológico, aumentando la capacidad de absorción del calcio y la sintetitación de la vitamina B.
Uno de los alimentos que puedes incluir en tu dieta si buscas perder algo de peso son los espárragos trigueros. Cuentan con un valor calórico bastante bajo, ya que se componen mayoritariamente de agua, en concreto en un 90%. Se aconsejan a aquellas personas que buscan adelgazar debido a su poder para eliminar toxinas y evitar la retención de líquidos.
Paso a paso
- 1
Hidrata las uvas pasas 15 minutos. Escure y sécalas. Lava los tomatitos cherry y corta el avocado en dados.
- 2
En un plato coloca las puntas de espárragos, los tomates cherry, las pasas, el queso de cabra y el aguacate. Riega con aceite de oliva virgen extra y pone sal al gusto. Sirve de inmediato.
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