Una ensalada de endivias con salsa de roquefort

Name: Una ensalada de endivias con salsa de roquefort
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 endivias cortadas por la mitad; 150 gr queso roquefort; olivas negras; anchoas; 1 cucharada grande leche

Conchy Domper Franco @cook_123456789

Pineda De Mar

Una ensalada fácil rápida y riquísima para el concurso de veranoo

Una ensalada de endivias con salsa de roquefort

Conchy Domper Franco @cook_123456789

Pineda De Mar

Una ensalada fácil rápida y riquísima para el concurso de veranoo

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4endivias cortadas por la mitad
150 grqueso roquefort
olivas negras
anchoas
1 cucharada grandeleche

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cogemos las endivias cortamos por la mitad
2

Cogemos un bol que vaya al micro y desmenuzamos el queso y lo ponemos 20 segundos al micro con la cucharada de leche
3

Sacamos removemos y introducimos 20 segundos más
4

Ahora pondremos las endivias en una fuente ponemos la crema por encima y adornamos con anchoas y olivad