Lo primero que hacemos es vaciar los aguacates con cuidado para que no se rompan las cáscaras. Picamos la pulpa del aguacate en trozos pequeños y le añadimos el zumo de limón para que no se oxide.

Escurrimos la lata de atún, picamos finamente la lechuga, la cebolla y el tomate y juntamos con el aguacate. Le echamos un poco de sal y añadimos la mayonesa y el queso crema. Removemos y vamos rellenando las cáscaras de los aguacates. Y ya está listo para servir, un plato sencillo y fresquito para este verano.