Paso a paso
- 1
En una sartén con mango agregar los ingredientes todos, disolver un poco el azúcar.
- 2
Poner a fuego medio, y cocinar revolviendo continuamente.
- 3
A medida que revolvemos el agua se va evaporando hasta que al final se va toda y queda el azúcar cristalizado, seguir revolviendo hasta que el azúcar se vaya convirtiendo en caramelo y recubra el maní.
- 4
Una vez recubierto apagar el fuego y seguir revolviendo hasta bajar Un poquito la temperatura y ponerlos en una placa para que enfríen e ir separándolos.
- 5
Espero les guste!! Es ideal para el invierno!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Giraudo le encantará ver cómo quedó.
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