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Trufas de chocolate al coñac

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El chocolate es un ingrediente maravilloso, versátil y repleto de beneficios para la salud. Con él pueden elaborarse un sinfín de preparaciones, ya sean bizcochos, magdalenas, mousses, buttercream, helados, etcétera. Por ende, como sabemos que eres un amante empedernido del chocolate, hemos decidido compartir estas 2 recetas de trufas con licor para chuparte los dedos.

Trufas de chocolate al coñac

El chocolate es un ingrediente maravilloso, versátil y repleto de beneficios para la salud. Con él pueden elaborarse un sinfín de preparaciones, ya sean bizcochos, magdalenas, mousses, buttercream, helados, etcétera. Por ende, como sabemos que eres un amante empedernido del chocolate, hemos decidido compartir estas 2 recetas de trufas con licor para chuparte los dedos.

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Ingredientes

40 minutos
10 raciones
  1. 200 gnata al 35% de materia grasa
  2. 250 gchocolate fondant C
  3. oñac u otro licor
  4. c/nChispas de chocolate
  5. c/nAlmendras caramelizadas
  6. c/nCoco rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    para la elaboracion ya la he explicado en mi blog http://www.noticiasdelatv2015.com/2015/10/2-recetas-de-trufas-con-licor-faciles-y.html

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