Cognac

dulce de leche • queso crema o puede ser crema ácida • crema de leche • a 3 bananas casi maduras • galletitas Lincoln • Chocolate para rallar • azúcar • esencia de vainilla • leche con un chorito de coñac o algún licor de café (a preferencia)

manteca • azúcar • huevo • harina 0000 • polvo de hornear • pasas de uvas negras • uvas rubias • esencia de vainilla • Ralladura de un limón • nueces • coñac

manteca • huevos (6 unidades aprox.) • azúcar • esencia de vainilla • ron o coñac • harina leudante • leche o agua • uvas pasas • frutas abrillantadas • frutos secos a elección

manteca • huevos • azúcar • harina • naranjas • jugo de naranja o refresco de naranja • Esencia de naranja • Coñac

harina 0000 • agua aprox • huevo • levadura fresca • manteca o margarina • sal fina • azúcar • esencia de vainilla • Ron o cognac • uva pasa • frutas abrillantadas • margarina para hojaldre

huevos • harina de arroz • almidón de maíz • levadura • azúcar • whisky o coñac • para la crema • queso mascarpone • huevos • azúcar • zumo de limón • sal •

harina (000) común • manteca vegetal • huevos • coñac • esencia de coco • esencia de vainilla • azúcar blanca • agua • levadura fresca o 50 de levadura ceca • frutas y uvas pasas • esencia de naranja • leche en polvo o si no consiguen en polvo •

harina leudante • manteca • azúcar blanca • fécula de maíz • azúcar impalpable • ralladura de limón • esencia de vainilla • polvo de hornear • coñac • pasas de uvas • frutas abrillantadas • huevos

manteca (pomada) • harina leudante • maizena / fécula de maíz • bicarbonato • polvo para hornear • azúcar • yemas • esencia de vainilla • ralladura de limón • coñac de café (opcional) • dulce de leche respostero • coco rallado

Masa: • huevos • leche • harina • Relleno: • mermeladas de naranja • manteca • azúcar • jugo de naranja • jugo de mandarina • ralladura de naranja • ralladura de mandarina •

manteca • azúcar • harina leudante • huevos • pasas de uva • fruta abrillantada • licor o cognac

manteca • azúcar • huevos • gde harina 0000+50 g extra • polvo de hornear • pasas de uva • frutas confitadas • cerezas • nueces • coñac • azúcar glass

harina leudante • azúcar • manteca • huevos • esencia de vainilla • cognac o rhum

manteca a temperatura ambiente • azúcar • huevo • yema de huevo • ralladura de limón • harina • polvo de hornear • sal • -- Relleno: • dulce (se lo puede reemplazar por dulce de batata o dulce de leche o dulce de guayaba) • agua o vino o cognac

harina leudante • manteca • azúcar blanca • fécula de maíz • azúcar impalpable • ralladura de 1 limón • esencia de vainilla • polvo de hornear • coñac • pasas de uvas • frutas abrillantadas • higos glaseados picados •

harina 0000 • azúcar • huevos • castaña de cajú • Ralladura de limón • soperas de coñac

manteca • azúcar impalpable • limón rallado • Esencia de vainilla • huevos • coñac • harina • polvo de hornear • frutas confitadas • nueces • almendras • avellanas •

huevos • harina • de azúcar • polvo de hornear • canela molida • sal • zumo de naranja • vainilla • ralladura de naranja • Opcional ; 1 cda de licor cualquiera que tengas (en este caso ocupe coñac café) • aceite vegetal

mascarpone • crema • azúcar impalpable • Café • vainillas (un paquete doble) • Chocolate amargo • vino oporto o cognac

huevos • azúcar • miel • harina • crema de leche doble • azúcar impalpable • gelatina sin sabor • agua • claras • azúcar común • yemas • almidón de maíz •

Penca de salmón • Cebolla de verdeo • Cebolla • Ajo • Perejil fresco • Cognac • Pimentón dulce ahumado • Pimienta • Romero fresco • Ají molido • Aceite de oliva • Manteca •

Hígado de vaca en trozos • Cebolla grande picada • Manzana chica en cubitos • ajo picado • Huevo duro • Aceite (3 oliva + 3 neutro) • Vino blanco o coñac • Sal y pimienta • Nuez moscada • Mostaza suave

Harina integral • Azúcar impalpable • Ralladura de naranja • Polvo de hornear • Manteca • Huevo • Yema • Esencia de vainilla • Dulce de Membrillo • Cognac

Masa: • harina leudante • huevo • yema • manteca • tomillo • queso rallado • agua fría para unir la masa • Relleno • carne molida bien magra • huevos duros • panceta •

Para el fermento: • azúcar • levadura fresca • leche tibia • Para la masa: • huevo grande • leche (tener un poco más a mano) • Ralladura de 1 limón y 1 naranja • sal • harina 0000 • azúcar • manteca o mantequilla •

leche • levadura fresca, o 10 gr levadura en polvo • azúcar • harina • harina 0000 • miel • esencia vainilla • Ralladuras a gusto • de sal • de whisky o coñac. • margarina • huevos enteros •

queso mascarpone (no le falten el respeto poniéndole otro tipo de queso crema) • crema de leche • yemas • azúcar • coñac de café (opcional) • vainillas • café • cacao amargo • chocolate 70% cacao

Mascarpone • Coñac • Café (Nespresso) • Yemas • Azúcar • Vainillas (de buena calidad) • Crema espesa • a gusto Chocolate amargo en polvo