Taquiza o alambre 🐂🌮
Irene Sinaí Castillo Aeyon @cook_7261443
Paso a paso
- 1
Primero freímos los bisteces con su sazonador y reservamos.
- 2
En un sartén ponemos a freír la cebolla hasta que tome color medio café o transparente y agregamos los nopales y el chile y agregamos sal de grano molida con pimienta y orégano 🌿
- 3
Mientras freímos el chorizo y el tocino 🥓, yo usé chorizo del que se deshace y del que no. (Depende el gusto)
- 4
Mientras todo esto está... podemos ir cortando los bisteces en trozos pequeños
- 5
Ya que los nopales están bien cocidos y tomaron color. Agregamos el chorizo el tocino y los trozos de bistec y revolvemos bien.
- 6
Puedes agregar salsa inglesa y/o jugo maggi al gusto.
- 7
Y si gustas alambre ya solo agregas queso 🧀 😉👌🏾🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene Sinaí Castillo Aeyon le encantará ver cómo quedó.
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