Pancitos Saborizados de Queso
Deliciosos y esponjosos pancitos, ideales para una picada!!!
Pancitos Saborizados de Queso
Deliciosos y esponjosos pancitos, ideales para una picada!!!
Paso a paso
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A una parte del agua tibia agregar el azúcar y la levadura, dejar que se fermente.
- 2
En un bol poner la harina con la sal y la manteca pomada, mezclar. Luego agregar la levadura fermentada. De a poco ir agregando el resto de agua hasta formar un bollo que no se pegue en las manos, por último agregar el queso.
- 3
Sacar la masa del bol y amasar sobre una mesada por unos 5'. Tapar la masa y dejar leudar hasta que doble su volumen.
- 4
Hacer bollitos é ir acomodando en una placa enmantecada haciendo distancia uno del otro, tapar y dejar que que dupliquen su volumen nuevamente.
Pintar con huevo batido y llevar a horno precalentado de 180 grados por 15' aproximadamente.
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Juan -
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