Tumis Pare Telur orak arik

ummu khawla
ummu khawla @cook_8273312

Tumis Pare Telur orak arik

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 buahpare
  2. 2 butirtelur
  3. bahan dihaluskan :
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2cabe rawit merah
  7. 2cabe merah
  8. bahan tumis :
  9. 1 siungbawang merah diiris tipis
  10. 1 siungbawang putih diiris tipis
  11. sereh di geprek
  12. 1 ruasjahe

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong pare menjadi dua bagian, buang bijinya, kemudian potong kecil kecil parenya.

  2. 2

    Tambahkan 3 sendok garam ke pare yg sudah dipotong kecil2, remas remas sampai keluar airnya sedikit. Kemudian tambahkan air dan rendam sampai parenya layu (+-5 menit).

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yg telah dihaluskan dan bumbu tumisan. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan 2 butir telur kemudian aduk sampai menjadi orak arik. Tambahkan garam.

  5. 5

    Masukkan pare yg telah direndam tadi.

  6. 6

    Selesaiiii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu khawla
ummu khawla @cook_8273312
pada

Komentar

Resep Serupa