Crema de patata con cebolla y bacon
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Deliciosa.
Crema de patata con cebolla y bacon
Deliciosa.
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En una sartén salteamos el bacon. Cuando esté crujiente, sacar y reservar.
- 2
En la misma sartén añadimos la mantequilla y salteamos los champiñones junto a la cebolla. Sin que se dore mucho, incorporamos la patata pelada y troceada. Rehogamos, salpimentamos, ponemos el ajo, el tomillo, la nuez moscada, cubrimos con el caldo de verduras y tapamos. Dejamos a fuego medio-alto hasta que la patata esté tierna.
- 3
Pasamos la batidora y aclaramos con un poco de leche (la que más os guste). Rectificamos de sal y servimos caliente decorada con el bacon salteado y un poco de queso rallado. Podeis añadirle, en el momento de batir, queso crema si os apetece.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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