Pastel de pollo licuado
Betsabé Ge @cook_8166274
Esta es una receta al paso, parece muy elaborada pero es muy simple y divertida.
Pastel de pollo licuado
Esta es una receta al paso, parece muy elaborada pero es muy simple y divertida.
Paso a paso
- 1
Poner al fuego el aceite con la cebolla picada chiquita. Agregar el ajo picado y revolver para que no se pegue.
- 2
Añadir el tomate también picado en cuadraditos. Y luego el pimiento.
- 3
Por último agregar el pollo trozado y condimentar con sal y pimienta a gusto. Mientras se va cocinando el relleno pasamos a la masa.
- 4
Colocar en la licuadora las cucharadas de aceite, las tazas de leche, los huevos, la maicena y la harina y licuar hasta que quede un líquido espeso y homogéneo sin grumos.
- 5
Enmantear o aceitar el molde (prefiero el fritolin) y agregar la mitad de la masa licuada (o un poco más de la mitad)
- 6
Colocar el relleno con cuchara esparciendo bien por todo el molde, cuando este todo listo colocar el queso encima del relleno y cubrir con lo que queda del licuado.
- 7
Llevar al horno a 180 grados por 30 minutos. Y LISTO, BUEN PROVECHO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Ge le encantará ver cómo quedó.
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