Empanada de Verduras

Mi primera receta fue una empanada de verduras que me inventé y le gusto mucho a mis amigos cuando fuimos a una casa rural. De hecho, fue la reinar receta publicada en mi ahora olvidado blog, por falta de tiempo
http://recetasyunnas.blogspot.com.es/search?updated-max=2012-02-22T12:05:00%2B01:00Ymax-results=20Ystart=24Yby-date=falseYm=1
Empanada de Verduras
Mi primera receta fue una empanada de verduras que me inventé y le gusto mucho a mis amigos cuando fuimos a una casa rural. De hecho, fue la reinar receta publicada en mi ahora olvidado blog, por falta de tiempo
http://recetasyunnas.blogspot.com.es/search?updated-max=2012-02-22T12:05:00%2B01:00Ymax-results=20Ystart=24Yby-date=falseYm=1
Paso a paso
- 1
Pochas la cebolla en una sartén
- 2
Ir añadiendo los ingredientes y salando hasta que este todo bien hecho
- 3
Cuando tengamos el relleno poner sobre la base de la empenada
- 4
Poner las lonchas de queso encima de todo y cubrir con la otra masa de empenada
- 5
Cerrar los bordes co la ayuda de un tenedor y pinchar toda la superficie de la masa con el tenedor, hacer un agujero en el medio, por donde saldrá el vapor cuando este en el horno
- 6
Pintar la superficie con huevo batido y Hornear a 200 grados hasta que veamos qué se ha dorado
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