Batir la mantequilla hasta que esté cremosa, agregar el azúcar poco a poco

Agrega los huevos uno a uno

Agrega la harina previamente cernida con el polvo de hornear y la sal

Agrega la leche y la vainilla, una vez lista la mezcla dividir en dos partes.

A la mitad de la mezcla se le agrega el cacao previamente cernido y batir

Comienzas a rellenar los capecillos 3/4 alternando mitad mezcla vainilla y mezcla con cacao

Hornear por 20 min a 160 C o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, dejar reposar

Para la crema de mantequilla se bate en un bol la mantequilla, hasta que está se torne más cremosa, haya aumentado su volumen y su color haya aclarado

Agregar la nevazúcar previamente cernida y agregar una cdta de vainilla y batir bastante hasta que haya quedado una crema, agregas 20grs de cacao y terminar de batir

Coloca la crema de mantequilla en la manga repostera y decora tus ponquesitos.

Disfrútalos !!!!