Ingredientes para el glaseado: • Ralladura de 1 limón • azúcar en polvo, y más si es necesario • jugo de limón fresco • Para el pastel: • mantequilla sin sal, temperatura ambiente, y más para sartenes • harina para pastel tamizada, y más para moldes • sal • levadura en polvo • azúcar • huevos, temperatura ambiente • leche a temperatura ambiente •