Torta de frutillas con crema

Eliana Alegre
Eliana Alegre @cook_2540953
Buenos Aires

Exquisita torta para disfrutar en compañía.

Torta de frutillas con crema

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Ingredientes

80 minutos
10 raciones
  1. 2huevos
  2. 1pocillo de aceite
  3. 1 1/2 tazaazúcar
  4. Esencia de vainilla
  5. 250 grharina leudante
  6. cantidad necesariaLeche
  7. 500 mlcrema de leche
  8. 6 cucharasazúcar
  9. Colorante
  10. 1/2 kilofrutillas
  11. Vino tinto dulce
  12. Salsa de frutilla

Paso a paso

80 minutos
  1. 1

    Batir en un bol los huevos con el aceite y el azúcar. Incorporar la esencia. Sin dejar de batir intercalar la harina con la leche.

  2. 2

    Llevar al horno medio en un molde de 24 por 45 minutos.

  3. 3

    Mientras preparamos las frutillas con el vino y unas cucharadas de azúcar.

  4. 4

    Por otro lado preparamos la crema con las 6 cucharadas de azúcar y el colorante.

  5. 5

    Una vez que saquemos el bizcochuelo del horno dejamos enfriar y humedecemos con el jugo del vino y las frutillas.

  6. 6

    Agregamos la crema y las frutillas.

  7. 7

    Cerramos la torta y decoramos.

  8. 8
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eliana Alegre
Eliana Alegre @cook_2540953
Buenos Aires
22 años.
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