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Crêpe

Paola
Paola @cook_2629230

Sírvelas calientes con tu relleno favorito... dulce o salado!

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Ingredientes

15 minutos
7 raciones
  1. 1 tazaharina de trigo
  2. 1huevo
  3. 2 tazasleche semidescremada

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un tazón, mezcla el harina, huevo y leche. Revuelve con una cuchara de madera para hacer una pasta suave.

  2. 2

    Calienta un sartén grande o una crepera a fuego medio-alto. Engrasa ligeramente con mantequilla. Vierte aproximadamente 4 cucharadas de la masa, levanta el sartén por el mango y extiende la pasta rotando tu muñeca hasta formar una crepa similar a la de un papel muy delgado. Voltea en cuanto cuando empiece a formar burbujas. Cuando se termine de cocinar, retira y repite el proceso con el resto de la pasta.

  3. 3

    Al final usted lo podra rellenar a su gusto! (Ya sea con mermelada, frutas, chocolate o con lo que más le guste)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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