Mie Ayam Bakso
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, ambil dagingnya saja (kulit ayam bisa dijadikan bahan untuk minyak ayam) kemudian potong kotak kotak ayam
- 2
Haluskan bawang merah, putih, kemiri, jahe, kunyit
- 3
Tumis bumbu halus tersebut sampai wangi
- 4
Masukan ayam aduk aduk lalu tambahkan kecap manis lalu tambahkan air agak banyak biar ayam empuk lalu tutup, stelah air agak menyusut beri bumbu lalu koreksi rasa, kalau sudah pas matikan api
- 5
Kita bkin minyak ayam, siapkan minyak, lalu masukkan kulit ayam, kemiri yg sudah d tumbuk, dan bawang putih yg audah d potong kecil2 goreng sampai kulit ayam kering
- 6
Setelah minyak ayam dan ayam kecap jadi kita rebus mie dan sawi sampai matang
- 7
Siapkan bumbu di mangkuk minyak ayam, kecap asin, vetsin, setelah mie dan sawi matang angkat lalu masukan ke mangkuk aduk2
- 8
Tata ayam kecap sesuai selera di mangkuk, tambahkan bakso, saus, pangsit (kebetulan punyaku gak pake pangsit karna gak ada dirumah)
- 9
Taraaaaaaa jadi.. Silahkan dicobaaa (dicoba buat maksudnya hehe)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Bakso Mie Ayam Bakso
Bikinnya agak ribet sih.. Tp lbh sehat n hasilnya tdk kalah sama klo beli.. Proudly present "Mie Ayam Bakso" 🍜
-
Mie Ayam Bakso Mie Ayam Bakso
Suka banget makan mie di abang2, lama-lama jadi pingin bikin sendiri..
-
-
-
-
-
Mie Ayam Bakso Mie Ayam Bakso
Ceritanya lagi pengen banget makan mie ayam bakso tp buatan sendiri. Buka buka cookpad dechh...akhirnya nemu resep mb Pupun tp aku modifikasi lagi sesuai bahan yg aku punya.
-
Mie Ayam Bakso Mie Ayam Bakso
Sabtu kemaren, kami mengundang teman kerja suami untuk mencoba masakan Indonesia di rumah kami. Saya memasak soto ayam, karena memang soto ayam cita rasanya paling pas untuk orang Jepang.Nah karena masih ada sisa daging dan tulangan di soto tadi, maka saya putar otak bisa di jadikan apa lagi sisa ayam dan tulangan ini. Teringat ada stok bakso, maka saya punya ide untuk bikin mie ayam. Lumayan buat sarapan pagi ini atau makan siang.Disini, saya akan share bumbu ayam kecapnya dan minyak bawangnya, serta cara penyajiannya.
-
Mie Ayam Bakso Mie Ayam Bakso
Ini adalah resep ayam tumis yang saya suka. Sederhana tapi enak...hehe...Satu hal yang sebenarnya bikin males masak mie ayam ini adalah menyiapkan printilan-printilan bahannya itu... Harus dibikin satu-satu, makannya sebentar banget... 😅😅 Enak, tapi terkadang bikinnya suka males...Inspirasi resep dari mbak @ Icha Annisa Septiana#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTapin#DutaRecookRantau#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#KalimantanSelatan#PejuangGoldenApron2
-
-
-
Mie Ayam Bakso Mie Ayam Bakso
Lagi pengen banget makan bakmi ayam, tapi gak mau beli yang di abang-abang. Soalnya gak tau masaknya pake apaan aja deh tuh. Tar kalo sakit, gimana? (Baca: dokter mahal)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar