Ayam Bakar Teplon

Santy
Santy @cook_5320293
Tangerang |IG @shanty5500

Pengen sekali ayam bakar buatan sendiri. Berhubung saya anak kos, tempat sangat terbatas. Harus sediakan pembakaran menggunakan arang yang super ribet. Akhirnya saya beli teplon.
Buat ayam bakarnya gampang dan simpel banget menggunakan templon.

Ayam Bakar Teplon

31 orang berencana membuat resep ini

Pengen sekali ayam bakar buatan sendiri. Berhubung saya anak kos, tempat sangat terbatas. Harus sediakan pembakaran menggunakan arang yang super ribet. Akhirnya saya beli teplon.
Buat ayam bakarnya gampang dan simpel banget menggunakan templon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 4 potongpaha utuh
  2. Bumbu ungkep
  3. 1/2 jarikunyit
  4. 1/2 jarijahe
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 butirpala
  7. Secukupnyamerica
  8. 1 batangserai
  9. 3 lembardaun salam
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaroyco ayam
  13. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih

  2. 2

    Ulek halus merica, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri. Kemudian geprek serai

  3. 3

    Ungkep ayam beserta bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, garam, royco. Kemudian tambakan air secukupnya, jangan terlalu banyak.

  4. 4

    Ungkep ayam selama kurang lebih 15 menit sampai air habis, sehingga bumbu menyatu dengan ayam. Kemudian tambahkan kecap manis. Lalu angkat

  5. 5

    Siapkan teplon dan sedikit minyak sayur, kurang lebih 2 sendok makan.

  6. 6

    Setelah minyak panas masukkan ayam yg telah diungkep, balik ketika sudah kecoklatan.

  7. 7

    Angkat dan sajikan dengan lalapan serta sambal. Sambal sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santy
Santy @cook_5320293
pada
Tangerang |IG @shanty5500
Pecinta kuliner dan masakan pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa