Bocaditos de arroz (s/gluten)

Name: Bocaditos de arroz (s/gluten)
Cuisine: argentinas
Ingredients: arroz cocido; harina de arroz, mandioca o maicena; leche u agua; 1 huevo (o 2 si es mucho arroz); Opcionales: semillas, espinaca picada, zanahoria rallada, etc

Cefy @cook_6449901

Ideal para hacer con las sobras de arroz del día anterior.
Puedes hacerlo con harina común si no tienes problemas con gluten
Las cantidades dependen de la cantidad de arroz.

Bocaditos de arroz (s/gluten)

Cefy @cook_6449901

Ideal para hacer con las sobras de arroz del día anterior.
Puedes hacerlo con harina común si no tienes problemas con gluten
Las cantidades dependen de la cantidad de arroz.

Guardada

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Ingredientes

arroz cocido
harina de arroz, mandioca o maicena
leche u agua
1huevo (o 2 si es mucho arroz)
Opcionales: semillas, espinaca picada, zanahoria rallada, etc

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes opcionales con el arroz, agregar el huevo, mezclar y condimentar a gusto
2

Ir agregando de a poco la harina y la leche para que se peguen los ingredientes con la masa. (No es necesario que quede muy pegajoso, si tiene mucha harina se pierde el sabor del resto de los ingredientes)
3

Calentar un poco de aceite en una sartén. Ayudarse con una cuchara para formar los bocaditos y colocarlos en la sartén.
4

Dorar por ambos lados y disfrutar :)