Sopa de zapallo
Krisanjelo @73734747G
Paso a paso
- 1
Cortar el zapallo, colocar en agua, sal y llevar a fuego hasta que quede blanda
- 2
Pelar y hacer puré
- 3
Pasar por la licuadora con el caldo de zapallo, la leche y el ajo
- 4
Seguidamente diluir con un poco de agua el almidón de maíz y agregar a la prepración
- 5
Llevar a fuego medio y revolver con una cuchara de madera hasta que hierva
- 6
Agregar el queso y el perejil picado...Servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Krisanjelo le encantará ver cómo quedó.
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