Sopa paraguaya

Mariela Elizabeth
Mariela Elizabeth @cook_6454540

La unica sopa que no se come con cuchara

Sopa paraguaya

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Ingredientes

  1. 500 grharina de maíz
  2. 50 grmanteca
  3. 50 ccaceite
  4. cebolla a gusto
  5. 200 ccleche
  6. 200 ccagua caliente
  7. 5 grpolvo de hornear
  8. sal a gusto
  9. 3huevos
  10. queso a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocamos la harina de maíz junto con el huevo

  2. 2

    Por otro lado en un sartén colocamos la manteca salteamos la cebolla hasta que quede transparente. Reservamos

  3. 3

    Colocamos la leche a temperatura ambiente y el agua y batimos a mano porque no necesita mucho batido

  4. 4

    Colocamos el polvo de hornear para que a la hora de comer no quede ni duro ni seco le agregamos el aceite y batimos.

  5. 5

    Por último a las cebolla le agregamos la sal 10 gr aproximada mente integramos bien y le agregamos al bowl

  6. 6

    Colocamos unos 250 gr de queso cremoso y al horno por unos 40 minutos dependiendo de nuestro horno.

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