Tarta de oreo

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Una tarta para los muy golosos, está es del cumple de mi hijo.

Tarta de oreo

Una tarta para los muy golosos, está es del cumple de mi hijo.

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Ingredientes

12 raciones
  1. ----Para la base de la tarta:
  2. 240 gramosgalletas oreo
  3. 80 gramosmantequilla
  4. ----Para la tarta:
  5. 170 gramosgalletas oreo
  6. 400 gramosnata líquida
  7. 180 gramosazúcar
  8. 500 gramosqueso philadelphia
  9. 2 cucharaditaesencia de vainilla
  10. ----Para la cobertura
  11. 200 gramoschocolate fondant
  12. 200 mililitrosnata líquida
  13. Galletas otro de las pequeñitas
  14. Nata montada

Paso a paso

  1. 1

    Cogemos los 240 gramos de galletas y los machacamos hasta deshacerlas, luego añadimos la mantequilla derretida y lo mezclamos todo bien.luego cubrimos el fondo de un molde con esa mezcla y luego lo metemos a la nevera unos 20 minutos.

  2. 2

    Primero mezclamos la nata con el azúcar y el queso.

  3. 3

    Ponemos en un bol y le añadimos la esencia de vainilla, batimos todo junto con unas Varillas durante 2 minutos.

  4. 4

    Partimos las galletas en trozos muy pequeños pero sin llegar a deshacerlas, mezclamos con la nata y el queso hasta que se integren bien en la tarta.

  5. 5

    Ponemos toda la mezcla en el molde donde teníamos la base de galletas, entendemos bien la mezcla y avisamos con una espátula, metemos en la nevera unos 20 minutos.

  6. 6

    Derretimos el chocolate con la nata líquida en el micro unos 30 segundos. Luego revolvemos bien con unas Varillas y luego volvamos el chocolate sobre la tarta, con cuidado de que no se nos mezcle con el resto.metemos en la nevera al menos unas 6 o 7 horas para que cuaje bien la tarta.

  7. 7

    Una vez pasado ese tiempo ya podemos decorar la tarta, Para ello colocamos la nata montada en montoncitos alrededor de toda la superficie, Y en medio de cada dos montones ponemos las oreo.

  8. 8

    Cuando la terminemos de adornar la volvemos a meter en la nevera hasta el momento de cortarla y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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