Zapallito Italiano Relleno
lutichini @cook_5800155
Paso a paso
- 1
Cocer los zapallos en agua con sal hasta que estén blandos. No tanto porque después van al horno.
- 2
Mientras se cuecen, sofreír la cebolla con sal para que bote un poco de agua. Luego agregar la carne molida y aliños a gusto.
- 3
Partir los zapallos por la mitad y sacar el relleno de estos. Ponerlos en una fuente enmantequillada para horno.
- 4
Agregar el relleno cortado pequeño a la mezcla de carne y cebolla.
- 5
Rellenar los zapallos con la mezcla de carne y tapar con queso rallado. Calentar el horno a 180 grados y meter los zapallos durante unos 15 a 20 minutos hasta que estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lutichini le encantará ver cómo quedó.
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