Vori vori

Cynthia Lezcano
Cynthia Lezcano @cook_8199990
Paraguay

Aquí les dejo una comida típica de mi país un caldito bien rico especial para los días de frío Ojalá les guste!

Vori vori

Aquí les dejo una comida típica de mi país un caldito bien rico especial para los días de frío Ojalá les guste!

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Ingredientes

  1. 1/2carne
  2. 3tomates
  3. 1cebolla
  4. 1cebollita de verdeo
  5. 1morrón
  6. 2tazas harina de maíz
  7. 200 gramosqueso
  8. 1 litroagua

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la carne y llevar a fuego con un poquito de aceite hasta que queden doraditas.

  2. 2

    Cortas en trocitos chiquitos la cebollitas, cebolla, el morro y el tomate y agregar con la carne cuando las verduras estén blanditas se agrega el agua.

  3. 3

    Dejar hervir hasta que la carne este bien cocinada.

  4. 4

    En un recipiente para el vori se ponen la harina de maíz podes agregar un puñito de harina de trigo hacemos coronita y agregas el queso y sal a gusto.

  5. 5

    Sacamos media taza de nuestro caldo y agregamos al recipiente donde tenemos la harina de maíz mezclamos todo debe quedar una masa manejable para hacer las bolitas agregar más caldo si es necesario.

  6. 6

    Hacer las bolitas del tamaño que te guste chiquitas o medianas y lo ponemos a hervir en el caldo por unos 10min aprox.

  7. 7

    Y a servir calentito para toda la familia🍲😘

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Cynthia Lezcano
Cynthia Lezcano @cook_8199990
Paraguay

Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Cynthia que delicia debe ser este plata! varias veces habia escuchado de el como plato tipico de Paraguay, pero no sabia que era con harina de maiz, me encanta porque yo no consumo harina de trigo... gracias por compartir la receta. Me encantaria probarla.

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