Paso a paso
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Colocar el harina ,en la mesa con la sal. Poner en el centro la levadura disuelta en media taza de agua tibia. Incorporar la grasa y tomar la masa con el resto de agua ,mezclando bien. Sobar la masa hasta que quede lisa.Dejar reposar tapada
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Cortar pequeñas porciones,y formar bollos.Dejar levar. Estirar las tortas en forma redonda y freír en abundante grasa caliente. Especial para merendar en un día lluvioso aquí en Argentina. Típico para acompañar los mates en familia o en cualquier lugar donde haya amigos..Felicidades y a probarlas..!!!
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ade le encantará ver cómo quedó.
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https://www.facebook.com/Dulces-Manjares-356004667809590/ Hola..me gusta mucho cocinar..salado..dulce,lo que sea..encuentro ahi mi modo de comunicacion mas directa,con quienes amo.He cocinado en un comedor para niños,para ancianos,en casa,en lo de amigos..para muchos,o solo para uno..amo,cocinar para mi familia,soy hija de un Español inmigrante que aqui se hizo un Gran Cheff..y me transmitio estos valores,espero te gusten mis recetas..te dejo mi pagina.donde podes ver lo que hago y pedir lo que desees probar..Gracias..
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