Tempe Mendoan

Ceritanya sudah berhari-hari ingin makan tempe mendoan, tapi pedagangnya sedang meliburkan diri. Jadi mumpung lagi libur mencoba membuat tempe mendoan. Ternyata Lumayan rasanya, bisa dicoba ulang. 😊
Tempe Mendoan
Ceritanya sudah berhari-hari ingin makan tempe mendoan, tapi pedagangnya sedang meliburkan diri. Jadi mumpung lagi libur mencoba membuat tempe mendoan. Ternyata Lumayan rasanya, bisa dicoba ulang. 😊
Cara Membuat
- 1
Iris tempe sesuai ukuran;
- 2
Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus;
- 3
Rajang halus daun jeruk;
- 4
Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Aduk-aduk hingga rata dan adonan dirasa telah mencapai kekentalan sedang.
- 5
Setelah adonan telah siap, celupkan tempe kedalam adonan kemudian goreng dengan api sedang hingga matang.
- 6
Selanjutnya siapkan sambel kecap pendampingnya, haluskan cabe, bawang putih, serta garam. Setelah halus tuangkan kecap dan aduk hingga bumbu merata.
- 7
Tempe medoan plus sambal kecap siap dinikmati. Selamat mencoba sahabat 😊
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kali ini coba membuat tempe mendoan khas Purwokerto. Bedanya dengan tempe goreng tepung biasa adalah penggunaan kencur dan hasil gorengan yang tidak terlalu kering. Martiwi -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kangen banget makan tempe mendoan.#Cookies_LisSyam#TempeMendoan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#SerbaSerbiProteinSource: @LilisSyam26 Baking With 'Otang' -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Cuaca sedang gerimis... paling enak ngemil gorengan.. berhubung cuma punya tempe sepapan jd dibikin aja mendoan.. Dapoer Fardhan -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Bismillah.. hari ini masak tempe mendoan favorit suami #PejuangGoldenApron3 lita sari -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Ini ceritanya bikin tempe mendoan, tapi pengen luarnya agak krispi. Ya pokonya begitu lah. Hehehe 😁 SS. Lestari 🐣 -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Menu malam ini tempe mendoan rasanya gurih enak banget di cemilin hehehhehe, dicoba yuk moms. 😊😊😊😊 Ghe Homemade -
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Aku sudah lama sekali tidak makan tempe mendoan. Selain harganya yang lumayan Mahal, rasanya juga belum tentu enak. Ini Kebetulan baru beli tempe dari salah satu teman Indonesia, ternyata rasanya enak. Mungkin Kapan2 akan beli tempe dari dia lagi hehe.#berburucelemekemas #resolusi2019 #MurahMeriah @fadhilatulip -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kangen, kangen, kangen, aku kangen padamu..... Ya padamu, tempe mendoan, maklum kota kelahiranku adalah Purbalingga yang punya salah satu makanan khas Tempe Mendoan, dan memang setiap hari pasti ada mendoan. Apapun sayurnya, lauknya pasti mendoan. Nah saat ini, saya ada di perantauan, entah mengapa hari ini saya begitu kangen tempe mendoan, ya sudah walaupun disini tidak ada tempe yang khusus dibuat untuk membuat tempe mendoan, saya mencoba mengiris-iris tipis tempe yang tebal, yang ada disini. Taraaaaa, jadilah makan siang kami hari ini ditemani tempe mendoan. Slamet Sugeng Rahayu -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
#mingguke40Resep sederhana, tempe mendoan. Penggunaan cabai sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba.#berburucelemekemas#resolusi2019 Julie Kustianingsih -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kabarnya tempe mendoan yang rasanya makjleb dilidah adalah tempe mendoan yang berdomisili di Purwokerto. Sayang sekali, bertahun tahun gawul sama orang Purwokerto, belum sekalipun dia nongolsambil menenteng tempe mendoan, alih alih keripik tempe dan keripik ceker yang kranci. Ah ya sudahlah lupakan mendoan Purwokerto, beralih ke mendoan Banyumas saja, lebih gampang nemunya. Kini tempe mendoan sudah sangat terkenal di dunia perjajanan. Hampir di setiap food court dalam sebuah mal, kita dapat menemukanolahan tempe berbalut terigu itu.Membuat mendoan itu semudah makannya, cuma yang harus rada usaha adalah nyari tempe mentahnya. Tempe mentah khusus mendoan hanya terdiri dari satu lapisan kedelai saja, sangat tipis.Tempe mendoan enaknya di nikmati selagi hangat, dengan di cocol ke dalam sambal kecap dengan cabai rawit yang banyak.Kebetulan tadi di pasar, tukang tempe andalan menyediakan tempe mendoan mentah, tanpa pikir panjang langsung nyomot satu ikatan. Ika Septi -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
si suami lg kangen sama makanan asalnya, ga kurang akal aku beli aja tempe mentah, repack ulang trus dibikin tipis kyk mendoan gitu hihii.Maklum di Jawa Timur ga ada mendoan, kalo pun ada mungkin rasanya pasti beda.Semoga menginspirasi 😁 ciawidhy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)