Pulpa de mango deshidratado
Deshidratar es una de mis pasiones.
Revisando el refrigerador me encontre con mangos congelados y decidi probar machacarlos y "secarlo".
Me alegra lo hice pues resultó rico y el saber que es un postre súper saludable, me alegra.
No lo he hecho, pero he leído que el horno en temperatura mínima puede ser utilizado en caso de no tener un deshidratador.
Pulpa de mango deshidratado
Deshidratar es una de mis pasiones.
Revisando el refrigerador me encontre con mangos congelados y decidi probar machacarlos y "secarlo".
Me alegra lo hice pues resultó rico y el saber que es un postre súper saludable, me alegra.
No lo he hecho, pero he leído que el horno en temperatura mínima puede ser utilizado en caso de no tener un deshidratador.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Machacar la pulpa y colocar en la bandeja de líquidos del deshidratador .
Tapa y enciende . Cada 1/2 hora revisa después que pasé min 3 horas. Deben estar secos y despegarse fácil cuando esté listo.
- 2
En caso de hacer en el horno, colocar en una plancha buen aplastado . El resultado debe quedar como una tela .
Poner a temperatura mínima . Ir revisando hasta que seque .
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