Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon Jawa Barat Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu yang lain.Makanan yang satu ini cocok banget buat camilan . Tahu gejrot identik dengan rasa pedas dan aroma dari bawangnya yang masih mentah.Source 70 resep easy cook for mom by Yunita AnwarTips :1. Masukan bawang dan cabai saat kuah sudah dingin supaya bawang dan cabai tidak matang2. Gunakan tahu putih yang teksturnya tidak lembek atau menggunakan tahu Sumedang.#cookpadcommunity_sumut#cookpadcommunity_Medan

20/52 Berhubung belum nemu bakul tahu gejrot yang cucok di purwokerto, finally nyoba bikin sendiri deeehh.. Mudah ternyata.. 😄Untuk pedasnya menyesuaikan dengan selera yaa, kuahnya juga bisa diatur mau sedikit atau banyak.. 😁Reshare; original recipe by Nurlailatul Muafiah#PejuangGoldenApron3 #week20

#PejuangGoldenApron3

Hujan2 iseng mau yg seger2 pedas asam manis😋

Tahu ini hasil recook dari resep Ima Siti Halimah.maunya sih pakai tahu kopong, cuma di ga dapat, jadinya pkai tahu biasa aja. Jujur ini pertama kali saya nyobain masak tahu gejrot dan juga pertama kalinya makan yg namax tahu gejrot 😁😁😁, soalnya lagi pengen ngemil, dan di kulkas ada tahu, saya cari2 inspirasi di cookpad trus ketemu sm resep ini 👍#PejuangGoldenApron2

Tak ada tahu pong tahu kulit biasa pun jadi, hehe. Ini saya tahunya digoreng, biasanya kalo mas2 yg jualan sih ngga. Sesuai selera aja. Cusss dicoba, cemilan yg menarik disiang hari yg terik 😂

Kemarin habis ke kota Kediri, mampir beli oleh-oleh tahu kuning khas kota tersebut.Berhubung cuaca kota Surabaya kalau siang hari panas banget cocok buat makan yang rasanya nano-nano seger, pedes, asam. Jadilah bikin tahu gejrot.Sebenarnya bisa pakai tahu apa saja. Cocoknya pakai tahu pong. Cara membuat tahu pong bisa dengan menggoreng tahu dengan api sedang dengan durasi yang agak lama hingga tahu menjadi kopong dan lebih kering krispi. Jangan lupa juga pakai gula merah ukuran besar dan warnanya cenderung lebih gelap yang jenis enak ya moms, karena ada juga gula merah yang rasanya ketir, ukuran kecil, dan warnanya agak lebih muda jadi kurang nikmat sehingga bisa mempengaruhi rasa.Ini saya tambahkan taburan udang krispi karena ada stok, kalau tidak ada bisa di skip yaa moms. Ini hanya tambahan saja biar ada tekstur kriuk 😄Selamat mencoba 💖

Assalamu'alaikumKali ini aku akan membagikan resep camilan yang jarang dijual di daerah Jogja, Gunungkidul khususnya. Bagi yang suka tahu gejrot, kalian wajib baca dan praktik sendiri ya..Semoga bermanfaat.. Dan selamat mencoba..Ditunggu hasil recook, komentar, dan request masak apa selanjutnya.. Like juga boleh 😊#resolusi2019#5resepterbarukuLangsung saja berikut resepnya..