Alfajores de maicena

Devora Barraza
Devora Barraza @cook_8173467

Porque te llena de alegría ..y más puedes hacerlos y compartirlo con aquella persona que esta triste con una mordida que le de se le pondrá una sonrisa en su rostros

Alfajores de maicena

Porque te llena de alegría ..y más puedes hacerlos y compartirlo con aquella persona que esta triste con una mordida que le de se le pondrá una sonrisa en su rostros

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Ingredientes

  1. 150 grazúcar
  2. 200 grmanteca
  3. 200 grharina 0000
  4. 300 grmaicena
  5. 2 cditaspolvo de hornerar
  6. 3huevos
  7. esencia de vainilla
  8. ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca y él azúcar en un bols hasta que cremar

  2. 2

    Agregar los huevos de a uno batiendo bien desde cada adición.

  3. 3

    Mezclar la harina junto con él polvo de hornear y la maicena y colocar en la preparación anterior.

  4. 4

    Aromatiza con ralladura de limón y esencia de vainilla.

  5. 5

    Unir la masa sin amasar demasiados.

  6. 6

    Dejar repostar en la heladera envuelto en papel fin, media hora

  7. 7

    Sacar y darle calor con tus manos y estirar y cortar con un molde circulares del tamañno tamañno tamaño deseado

  8. 8

    Una vez cortados colocar en una asadera en mantecada y enharinada

  9. 9

    Dejar enfriar y rellenar

  10. 10

    Luego volcar en coco rallado..y listos para disfrutar en familia

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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