Scones caseros
Sandra Farfalla 🌹🌺💖 @cook_8860743
Me los enseñó a hacer mi marido y ahora no me para nadie jajajaja
Scones caseros
Me los enseñó a hacer mi marido y ahora no me para nadie jajajaja
Paso a paso
- 1
En un bol grande agregar la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear
- 2
Mezclar y agregar la manteca en trozos, integrar con la ayuda de una pala o espátula hasta que quede arenado
- 3
Luego agregar el huevo, el chorrito de leche y la esencia de vainilla
- 4
Siempre mezclar con la ayuda de la palita para que la manteca no se derrita
- 5
Una vez integrado todo ayudarse con las manos, la masa debe quedar quebrada, estirar sobre la mesa con la ayuda del palo de amasar (no debe quedar finito), volver a doblar, estirar y usar un cortante o vaso
- 6
Colocar sobre una fuente y llevar al horno unos 15 minutos o hasta que estén dorados, luego dorar la parte de arriba
- 7
Se puede terminar con azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Farfalla 🌹🌺💖 le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 3 hijos y una nietita, la mayor de 23 y su beba 5 meses, la segunda de 5 años y el benjamín de 2 años.Me dedico más a la artesanía, pero ahora pruebo con la cocina
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