Torta CEBRA fácil y económica

Nany cocina fácil
Nany cocina fácil @cook_8176235
Plottier. Neuquén. Argentina.

#Recetas30Minutos
Podés hacer la versión tradicional de vainilla, sin el cacao, en éste caso son 300g de harina leudante. O esta versión con cacao que al cortarla en su interior parecerá las rayitas de una Cebra.

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Ingredientes

Molde de 24cm
  1. 200 gAzúcar
  2. 1Huevos
  3. 1 cdaEsencia de vainilla
  4. Aceite 4 cucharadas soperas
  5. 220 ccLeche
  6. 1 cditaSal
  7. 250 gHarina leudante
  8. 50 gCacao amargo
  9. 20 ccleche
  10. (si no tenés usá el que le ponen a la leche)

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con la esencia y el azúcar por un par de minutos, agregar el aceite y batir un minutito más.

  2. 2

    Por último incorporar de manera Intercalada la leche a temperatura ambiente y la harina tamizada. Mezclar con movimientos envolventes.

  3. 3

    Separar 1/3 de la preparación y agregar el cacao disuelto en los 20 cc de leche. Te quedarán 2 preparaciónes, una de vainilla y una de menor cantidad, de cacao.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar un molde (tortera) de 22 cm y comenzar a colocar con el cucharón una porción de la masa de vainilla. Seguidamente colocar en el centro de esa gota de masa una cucharada de preparación de cacao. Y así sucesivamente una porción de masa de vainilla con el cucharón y una de cacao con la cuchara una adentro de la otra, cómo en la foto, hasta terminar con la preparación. Solita la preparación se va a ir acomodando en el molde.

  5. 5

    Cocinar en horno moderado hasta que al introducir un palillo de brochette salga limpio.

  6. 6

    Retirar del horno y dejar enfriar totalmente. Cuando la cortes, la parte que tiene cacao, va a parecer las rayitas de una Cebra cómo en la primera foto.

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Nany cocina fácil
Nany cocina fácil @cook_8176235
Plottier. Neuquén. Argentina.
Me encanta la decoración Artesanal de Tortas y toda la pastelería en general.
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