Torta CEBRA fácil y económica
#Recetas30Minutos
Podés hacer la versión tradicional de vainilla, sin el cacao, en éste caso son 300g de harina leudante. O esta versión con cacao que al cortarla en su interior parecerá las rayitas de una Cebra.
Torta CEBRA fácil y económica
#Recetas30Minutos
Podés hacer la versión tradicional de vainilla, sin el cacao, en éste caso son 300g de harina leudante. O esta versión con cacao que al cortarla en su interior parecerá las rayitas de una Cebra.
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con la esencia y el azúcar por un par de minutos, agregar el aceite y batir un minutito más.
- 2
Por último incorporar de manera Intercalada la leche a temperatura ambiente y la harina tamizada. Mezclar con movimientos envolventes.
- 3
Separar 1/3 de la preparación y agregar el cacao disuelto en los 20 cc de leche. Te quedarán 2 preparaciónes, una de vainilla y una de menor cantidad, de cacao.
- 4
Enmantecar y enharinar un molde (tortera) de 22 cm y comenzar a colocar con el cucharón una porción de la masa de vainilla. Seguidamente colocar en el centro de esa gota de masa una cucharada de preparación de cacao. Y así sucesivamente una porción de masa de vainilla con el cucharón y una de cacao con la cuchara una adentro de la otra, cómo en la foto, hasta terminar con la preparación. Solita la preparación se va a ir acomodando en el molde.
- 5
Cocinar en horno moderado hasta que al introducir un palillo de brochette salga limpio.
- 6
Retirar del horno y dejar enfriar totalmente. Cuando la cortes, la parte que tiene cacao, va a parecer las rayitas de una Cebra cómo en la primera foto.
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