Una foto de Ajo confitado a presión (VÍDEO)

Ajo confitado a presión (VÍDEO)

SpanishFoodie @cook_1983372

youtube.com/thespanishfoodie

https://www.youtube.com/watch?v=liPiObYspSA

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Ajo confitado a presión (VÍDEO)

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Ingredientes

120 minutos

4 raciones

200 grAceite de oliva
125 grAjo pelado
2 grRomero
2 grTomillo
1 Tarrocristal

Paso a paso

120 minutos

1

Poner todos los ingredientes en el tarro de cristal
2

Cocinar en olla a presión a fuego mínimo tras la ebullición durante 2 horas
3

En el fondo de la olla a presión colocar un plato y dos dedos de agua, no se puede dejar el bote completamente cerrado, solo 3 cuartas partes
4

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SpanishFoodie @cook_1983372

viernes, 13 de noviembre de 2015 a las 02:13 PM

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El rincón de mi brainstorming gastronómico, sean bienvenidos.

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