Pollo de campo relleno de carne de venado y dátiles

Mari Ramos @cook_2597782
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el pollo, ponemos la mitad de la carne y dátiles. A continuación ponemos la panceta y encima la otra mitad de la carne y los dátiles enrollamos y metemos en la red, adobamos con la finas hiervas y dejamos unas horas.
- 2
Precalentamos el horno a 200º doramos el pollo cuando esté dorado le ponemos la cebolla y pochamos cuando esté ponemos el vino las pastilla de carne y el doble de agua que de vino. Dejamos hasta que iremos regando de vez en cuando con su salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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