Salteado de zucchini, atún y pimientos

Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340
Ideal para acompañar un arroz blanco, quinoa, relleno para un pastelón o puede ser por sí solo un almuerzo o cena ligera y nutritiva.
Salteado de zucchini, atún y pimientos
Ideal para acompañar un arroz blanco, quinoa, relleno para un pastelón o puede ser por sí solo un almuerzo o cena ligera y nutritiva.
Paso a paso
- 1
En un sartén antiadherente colocas el aceite, del atún y sofreír la cebolla, el ajo por un minuto, luego agregar los pimientos, el zucchini y seguir cocinando hasta que los vegetales estén blandos.
- 2
Luego agregar el atún, salpimentar y dejar unos minutos para que todos los sabores se integren.
- 3
Retira del fuego y agregar puerro picadito por encima y listo para disfrutar de esta delicia casera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano le encantará ver cómo quedó.
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