TALLARINES CINTA CON SALSA DE GIRGOLAS (HONGOS)
GRINGA @gringa
Me regalo girgolas(variedad de hongos) mi sobrino que èl las cultiva y tenía en el freezer tallarines cintas y prepare esta exquisita receta que no te la podes perder. https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/114764-tallarines-caseros-al-huevo
TALLARINES CINTA CON SALSA DE GIRGOLAS (HONGOS)
Me regalo girgolas(variedad de hongos) mi sobrino que èl las cultiva y tenía en el freezer tallarines cintas y prepare esta exquisita receta que no te la podes perder. https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/114764-tallarines-caseros-al-huevo
Paso a paso
- 1
Preparación de la salsa: cortar las girgolas en tiras no muy finas.
- 2
- 3
Rehogar en la manteca y cocinarlas un poco.
- 4
Incorporar la cebolla.
- 5
Agregar la cebolla de verdeo y cocinar unos minutos.
- 6
Poner el vino cocinar hasta reducir un poco.
- 7
Agregar el saborizante. Mezclar bien.
- 8
En un bol mezclar la crema, queso crema y almidón de maíz. Incorporar todo a la preparación anterior.. Condimentar con sal y pimienta.
- 9
Cocinar hasta espesar si queda muy espesa agregarle un poco de leche
- 10
Cocinar los tallarines.
- 11
Colarlos y ponerlos en una fuente y colocarle toda la salsa por encima. Servir enseguida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GRINGA le encantará ver cómo quedó.
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