Una foto de Chícharos de la casa
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Ingredientes

  1. Compango (mercadona)
  2. Pimienta roja
  3. 1Pimiento
  4. 1cebolla
  5. 1tomate
  6. 1ajo pequeño
  7. 1 botegarbanzos

Paso a paso

  1. 1

    Meter en agua el compango. Echar en el agua un poco de pimienta roja y un ajo.

  2. 2

    Cortar las verduras y echarlas al agua con el compango.

  3. 3

    Tapar la olla y hervir el agua con el compango y las verduras hasta que el tocino esté blando.

  4. 4

    Cuando esté el tocino blando apartar la verdura.

  5. 5

    Enjuagar los garbanzos bien y echarlos en la olla del compango.

  6. 6

    Aplastar las verduras en un colador y echar el jugo en la olla.

  7. 7

    Dejar calentar los garbanzos con todo durante 5 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Javi Ruiz
Javi Ruiz @pacoke

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