Paso a paso
- 1
Retiramos las hojas más duras del exterior de la alcachofa y lavamos bien
- 2
Ponemos una olla con agua al fuego, cuando comience a hervir echamos sal y las alcachofas
- 3
Dejamos cocer unos 25 min (hasta que el corazón de la alcachofa este blandito)
- 4
Colocamos las alcachofas en un plato con aceite y sal y..... Listo para disfrutar de un plato sano, ligero y rico!
También está buenísimo con mayonesa!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isabelfarach le encantará ver cómo quedó.
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