Paso a paso
- 1
Cocer las patatas troceadas en abundante agua y sal.
- 2
Mientras trocear los dientes de ajo y demas verduras.
Sofreir la guindilla, los ajos laminados y el pimiento del piquillo 2/3min.retirar la guindilla. - 3
Añadir el pimiento verde y la cebolla y seguir salteando 2/3minutos mas a fuego suave, después añadir los tomates troceados en dados y el perejil y dejar reducir tapado, rectificar con el azúcar y la sal agregar los lomos de bacalao y dejar 10 minutos. acompañar con la patata cocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvi martorell le encantará ver cómo quedó.
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