Paso a paso
- 1
Mezclar la carne picada, los cubos de queso, el huevo batido, el perejil, la mostaza y el pan rallado. Condimentar y unir todo con las manos
- 2
Armar bolitas y colocarlas en una placa enmantecada y enharinada. Llevar al horno hasta que estén doradas.
- 3
Por otro lado, pelar dos papas y llevarlas al horno en un placa con manteca y aceite. Condimentar.
- 4
Servir las papas y los albóndigas juntas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vane Di Sanzo le encantará ver cómo quedó.
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