Paso a paso
- 1
Lavamos y salamos el pescado
- 2
Ponemos el aceite en una cazuela baja y ancha para que coja el pescado ponemos al fuego
- 3
Pelamos y cortamos la cebolla en gajos finos
- 4
Añadimos la cebolla a la cazuela y dejamos freír unos quince minutos a fuego suave para que no se queme
- 5
Cuando la cebolla este doradita y blanda echamos el vaso de agua y dejamos que se haga durante unos diez minutos hasta que de un hervor salamos
- 6
Incorporamos el pescado
- 7
Tapamos la cacerola y dejamos cocer a fuego suave hasta que veamos el pescado este cocido unos 15 minutos. Movemos la cazuela de vez en cuando
- 8
Cuando el pescado este casi hecho añadimos el vinagre y dejamos cocer 5 minutos con la cazuela destapada movemos para que se mezclen bien los sabores rectificamos de sal
- 9
Listo para comer
- 10
Acompaña con una ensalada de tomate
- 11
Rico rico
Recetas similares
-
Merluza encebollada
Una receta que nos enseñó mi hermano, sencillísimo, rápida y muy rica si os gusta la cebolla.
-
Merluza encebollada
Una forma estupenda de comer pescado, y al tener la salsita lo acompañas de unas papas, o puré, y queda un plato completo!
-
-
-
-
-
Merluza encebollada
Hoy os traigo esta receta que suele hacer mi madre y que me encanta, es muy versátil y sencilla. Vamos allá.
-
-
Merluza encebollada al horno
Cuidarse y poder comer variedad siempre es posible. Está vez probé a hacer la merluza así, y quedó buenísima!#realfood#platounico
-
-
-
Merluza encebollada al vino
Esta receta es rápida, sencilla y de sabor delicioso.
-
Merluza encebollada con arándanos
Una receta buenísima y fácil de preparar #menusemanal
-
-
Merluza encebollada en amarillo
Se muy fácil y rápido de preparar y si quieres le puedes echar un poco de guisantes, que también está muy rico -
Merluza con gambas encebolladas
Sencillo y delicioso plato para acompañarlo con un arroz cocido y hacer una comida completa
-
Merluza encebollada con almejas a la marinera
Plato exquisito para estos días de fiesta qué nos vienen, es muy sencillo y los comensales quedarán muy satisfechos #Elgordodecookpad
-
-
Medallones de merluza encebollados
#todocasero #delantaldorado a comer pescado que ya toca a cuidarse
-
-
Calamares encebollados con merluza y gambas
Un plato caliente que apete en estos días 🥶y está muy rico#domino
-
Salmón encebollado
A partir de una receta, mucho más elaborada de mi madre, he hecho esta que es mucho más fácil y rápida y también queda muy bien, muy jugoso y nada graso. 🤤
-
-
Hamburguesa de salmón encebollado
Compré las hamburguesas de salmón del Mercadona y quise hacer algo diferente para variar.
-
Salmonetes encebollados
El salmonete es un pescado que nos gusta mucho en casa sobre todo a mi hija mayor, estos quedan deliciosos.
-
Pescadilla encebollada
Esta receta vale para casi todos los pescados atún, merluza, bacalao, que no tenga muchas espinas.espero que os guste!!
-
Pescado encebollado
Receta de merluza con una fritura de cebolla, pimiento y tomate bañada en especias y vino blanco.
-
Sardinas encebolladas con limón
La combinación de la sardina con limón y cebolla es realmente deliciosa.
Más recetas recomendadas
Comentarios