Carang Gesing Pisang Kepok

Dari dulu camilan Dr pisang kepok sangat di sukai keluarga kami,, resep ini turun temurun Dr Simbah kami kas dari kota Magelang, apalagi kudapan ini di makan dengan teman kopi atau teh, pas banget deh , bahannya juga gampang, cara buatnya pun simpel 😉
Carang Gesing Pisang Kepok
Dari dulu camilan Dr pisang kepok sangat di sukai keluarga kami,, resep ini turun temurun Dr Simbah kami kas dari kota Magelang, apalagi kudapan ini di makan dengan teman kopi atau teh, pas banget deh , bahannya juga gampang, cara buatnya pun simpel 😉
Cara Membuat
- 1
Pisang kepok di potong2 dadu kemudian sisihkan
- 2
Di wadah yg lain kita masukkan santan, gula pasir dan garam diaduk sampai rata, di cicip klo manis dan asinnya sdh terasa pas masukkan Pisang yg sdh di potong2 tadi dan telur yg sdh di kocok lepas tadi di aduk sampai rata tambahkan juga 1 bungkus vanili dan di aduk lg sampai rata
- 3
Siapkan wadah cup masukkan potongan daun pandan di alas cup kemudian tuangi adonan pisang dan santan yg sdh tercampur dgn bahan2 td,, lakukan sampai habis
- 4
Panaskan dandang yg tutupnya sdh di kasih serbet agar airnya tdk menetes di adonan
- 5
Kukus adonan yg sdh di masukkan ke cup,, di kukus kurang lebih 30 menit
- 6
Setelah matang kasih toping pandan yg sdh di potong2 sajikan selagi hangat
- 7
Monggo silahkan mencoba
Resep Serupa
-
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Bismillah...Waktu kami tinggal di jawa, seringkali buat kue ini kalau ada acara kumpul keluarga, arisan atapun lainnya karena bahan dan cara buatnya mudah, rasanya juga enak. Cocok untuk teman minum teh atau kopi.Rasa kangen kue jadul ini setelah sekian lama gak buat dan kebetulan pisang kepok belakang rumah ada yang masak.#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Sumut Tri Widayati -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Hujan turun deras saat ini, pingin takjil rasa manis berbahan dasar pisang kepok. Buka - buka internet ketemu Carang Gesing, ini resep yang dimodif sedikit. Semoga tidak terlalu manis, karena toppingnya kurma yang matang banget. Mestinya dibungkus daun pisang lebih afdol, karena gak keluar rumah, memakai .... oil.Yuk intip...#CookpadCommunity_Kalsel Dian Artiningsih -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Punya sisa pisang kepok 7 biji di kulkas, habis bikin pisgor... Pengen bikin kudapan ini, biasanya almh mama bikin pake daun pisang tapi karena saya gak bisa bungkus pake daun pisang jadi pake cup aluminium foil 😁.Lihat lihat resep dan akhirnya cooksnap punyanya Dapoer Rien dengan sedikit saya modifikasi, saya tambahkan tepung beras dan alhamdulillah hasilnya mirip lah sama buatan almh mama saya 😊 amelati (Rafif Kitchen) -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Satu kata aja,,eennnaakkk 👍. Resep ini di ajarin almarhum mbah putri. Seharusnya carang gesing ini di bungkus daun pisang,berhubung saya cari praktisnya ya pake alfoil aja 😁. Monggo di coba moms,, Riska Dwi A -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Karena ada stok pisang kepok matang mari dibuat makanan yang simple. Kalau di jajan pasar, biasanya dibungkus daun pisang. Tp karena ngga ada daun pisang, dan ngga punya gula jawa, pakai apa yang ada aja masih bisa diolah...#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Ave Romantie Diaz Adare -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Buah buah apa yg seribu manfaat?? Ya kelapa dong.. kebetulan ada kelapa parut dan masih ada lebihan pisang kepok 5 buah yg kmrn belum matang masih ijo dan skrg udah kuning.. Emak puter otak mau dibikin apa. Okelah kelapa ambil santannya aja dan teringat kl dirumah utinya, anak lanang doyan sekali sm yg namanya sarang gesing.Jd walau cm sedikit pun pisangnya lgsg capcuss bikin dong😉😉.Nemu deh resepnya mb Sulis yg manisnya pas.. Krn ada lebihan kuahnya jd aku kukus kuahnya aja.. ehh anakku yg kecil suka bgt...xixixii😄Source: @Dapur_salma..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BuahSeribuManfaat#KelapaJadiApa Dapur NAAFA -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
BismillaahMasih edisi olahan pisang kepok. Kali ini nyoba bikin Carang Gesing. Cooksnap resepnya kak @ciciliasalamony.#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluiatimewa#pisangkepok Sulis_UmmuSalma -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Lebih enak dinikmati dingin, kalau saya lebih suka di simpan di kulkas dulu baru dimakan pas dingin.Source resep IG Sarongsarie#BALONChallenge#KreasiPisang#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Kudapan masa kecil buatan nenek tercinta yang selalu melekat di ingatan. Berhubung masih ada sisa pisang kepok, coba2 cari cara bikinnya di buku resep andalan. Dan taraaaaa.... Akhirnya bisa kembali bernostalgia. Soraya Dwinanda -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Carang gesing salah satu kudapan manis khas Yogyakarta, Klaten dan Solo.Waktu saya kecil, kudapan ini sering dibuat ketika ada orang punya kerja (nikahan atau sunatan).Sudah lama tidak makan carang gesing, mencoba membuat sendiri dengan melihat resep dari cookpad. Puji syukur carang gesingnya jadi dengan mulus, enak, manisnya pas. Walaupun mbungkus pakai daun pisangnya masih pletat pletot😅, perlu latihan lagi.Yang penting anak-anakku suka💖.Recook resep: Bunda Farida, akun CP @Mimam Mu. Saya recook setengah resep dan tanpa nangka.#PejuangGoldenApron3#OlahanPisang Erlina -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Pak sayur langganan kebetulan bawa pisang kepok yang cantik dan besar banget....udah dibuat pisang goreng, banana cake dll kok ga abis-abis. Akhirnya nyobain buat carang gesing. Enak banget lho, moms....simple pula buatnya. Enak disajikan panas maupun dingin. Aku pribadi sih lebih suka yang dingin. Kalau anakku suka nambahin toping keju parit dan meses....cuss resepnya.... D'Sizta -
Carang Gesing Pisang Kepok Carang Gesing Pisang Kepok
Rindu jajanan pasar yg satu ini. Mumpung ada pisang kepok di rumah jadilah kita masak carang gesing saja 😄 Palestin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)