Forma diferente de comer unos huevos con bacon
vilorano - La cocina de lovi @cook_1231026
He querido probar de hacer ésta receta que vi en un video que me paso una prima mía de Venezuela y la verdad es que ha salido estupenda.
Forma diferente de comer unos huevos con bacon
He querido probar de hacer ésta receta que vi en un video que me paso una prima mía de Venezuela y la verdad es que ha salido estupenda.
Paso a paso
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Precalentamos el horno a 200º arriba y abajo.
- 2
Con un vaso cortamos 6 círculos con el pan de molde y los ponemos en el fondo de una bandeja para muffins.
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En una sartén marcamos las lonchas de bacon.
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A continuaciónlo vamos poniendo en círculo en el molde, como se ve en la foto.
- 5
Dentro le ponemos un poco de queso rallado.
- 6
A continuación, ponemos un huevo en cada uno (yo hice 3 con huevos de codorniz y 3 con huevos de gallina)
- 7
Le ponemos por encima un poco de pimienta negra y sal y lo metemos al horno por espacio de unos 15 minutos.
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Pasado el tiempo lo sacamos y servimos adornado con un poco de cebollino (yo no le he puesto porque no lo tenía a mano), la yema a quien le guste podrá mojar pan ya que no queda cuajada totalmente, queda como cuando los hacemos fritos. Podemos acompañarlo con una ensalada y quedaremos como un@s reinas o reyes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vilorano - La cocina de lovi le encantará ver cómo quedó.
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Soy conserge de Instituto y me encanta la cocina sencilla, sin pretensiones y con sabor, cocinada con mucho cariño para que haga disfrutar a quien lo coma.Mi esposo y los compañeros de trabajo son mis conejillos de indias.Deseo que disfrutéis de la cocina tanto como lo hago yo, que me sirve de evasión tras un día duro junto a tanta juventud guapa que tengo en el trabajo.http://lacocinadelovi.blogspot.com.es/https://www.youtube.com/channel/UCl7-EqB_9ftAh44U9w-Iy9A
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