Albondigas paleo en salsa roja

Vida Saludable @cook_2677502
Puede utilizarse como almuerzo o cena! Sabroso!
Paso a paso
- 1
Para las albóndigas, colocar en un recipiente la carne molida, picar 2 dientes de ajo; mezclar bien, colocar la sal y pimienta a gusto.
- 2
Formar las bolitas de carne del tamaño que gustes con la palma de las manos , poner en un recipiente y aguardar mientras hacemos la salsa.
- 3
Para la salsa, picar las verduras en cubos pequeños y cocinarlos en una olla mediana, cuando estén bien cocidas y doradas agregar media taza de agua caliente.
- 4
Colocar las albóndigas en la salsa para que se cocinen no tapar la olla para que vaya evaporando agua y se espese la salsa y listo a disfrutar del plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vida Saludable le encantará ver cómo quedó.
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