Cumi Saos Tiram

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grCumi segar (potong ring)
  2. 1 buahJeruk Nipis (peras airnya)
  3. 1 buahBawang Bombay (iris sedang)
  4. 4 siungBawang Putih (iris tipis)
  5. 1 batangDaun Bawang (iris sedang)
  6. 1 sdmSaos Tomat
  7. 3 sdmSaos Tiram Instan
  8. 1 sdmMaizena (larutkan dekat air)
  9. 1/2 sdtMerica
  10. SecukupnyaGaram, Gula dan Penyedap Rasa
  11. SecukupnyaMinyak Goreng
  12. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi yang sudah dipotong, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 30 menit.

  2. 2

    Tumis irisan bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan cumi, aduk hingga setengah matang. Tambahkan air, saos tiram dan saos tomat. Beri bumbu (garam, gula dan penyedap). Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan daun bawang dan larutan maizena agar kuah mengental.

  5. 5

    Setelang matang angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caesaria Kartika
Caesaria Kartika @cook_7361036
pada

Komentar

Resep Serupa