Boniatos orgánicos al horno

Un postre muy nuestro por estas fechas, y como todos los años, no puedo dejar de hacer, pero con un toque personal..
Boniatos orgánicos al horno
Un postre muy nuestro por estas fechas, y como todos los años, no puedo dejar de hacer, pero con un toque personal..
Paso a paso
- 1
En una fuente de horno,
ponemos los boniatos bien lavados y húmedos, para que se pegue el azúcar y la canela, añadimos las gotas de vainilla, ponemos un Chorrito de agua en el fondo y el zumo dd 1/2 limon. - 2
Con el horno ya precalentado, a 190 G. C.
40 minutos. - 3
Durante la cocción, sacamos y pincelamos al menos tres vecez.
- 4
Pasado ese tiemo, pinchamos y vemos si estan echos, si lo estan dejamos que se enfrien, y los pelamos.
- 5
Una vez limpios, salseamos con chocolate caliente y unas virutas de chucolate, ami personalmente, me gusta tomarlos templados..
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