Pempek Ayam

Alergi kalo makan ikan, tp setiap lihat orang makan pempek bawaanya ngiler. Nyoba buat, trial error sampe pernah ngabisin tepung 1 bungkus lebih dan akhirnya dapat resep yg pas.
Pempek Ayam
Alergi kalo makan ikan, tp setiap lihat orang makan pempek bawaanya ngiler. Nyoba buat, trial error sampe pernah ngabisin tepung 1 bungkus lebih dan akhirnya dapat resep yg pas.
Cara Membuat
- 1
Rebus 250 air, masukan tepung terigu, bawang putih yg sudah digeprek halus, gula, garam, penyedap rasa. Aduk sampe air habis (jadi adonan biang)
- 2
Ayam utuh yg sudah di giling / blender di campur ke dalam adonan biang, tambahkan telur dan aduk rata
- 3
Tambahkan tapioka sampe adonan kalis tidak lengket lagi. Bentuk sesuai selera.
- 4
Kapal selam, adonan dibuat bulat, tengahnya dibuat lubang dan masukan kocokan telur secukupnya. Tutup atasnya dgn dijepit2 tangan
- 5
Siapkan air mendidih, masukan adonan yang sudah dibentuk, tunggu sampe mengapung dan tiriskan
- 6
Yang mau dimakan bisa langsung di goreng. Yang sudah di rebus simpan kulkas jg bisa
Resep Serupa
-
Pempek Ayam Pempek Ayam
Pengen nyoba nyoba bikin pempek ayam kira kira bagaimana rasanya. Dan ternyataaa........So yummyyy... 🐤🐤🐤 Bu Eni Punye -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Keponakan lagi nginep dirumah, bawa pempek yang dibeli deket rumahnya..pas icip icip rasanya masih menang banyak buatan sendiri, sebelumnya sudah pernah buat pempek dos dan udang kali ini buat dari ayam..ayamnya terasa dan tetap empuk. Ditambah cuko yang pedas sedang dan segar..#PejuangGoldenApron3 Vivi Oktavinda (20248780) -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Tak selalu ikan menjadi bintang dalam makanan khas Palembang, pempek. Daging ayam juga bisa dijadikan bahan utama dalam membuat pempek.Makanan yang disajikan bareng kuah cuka, dan irisan timun ini bisa disantap kapan saja.Berhubung lagi pengen banget pempek tapi ngga terlalu suka dengan ikan, jadilah ini Pempek Ayam. Kebetulan dirumah banyak banget daging ayam buat stok, akhirnya tanpa banyak pikir langsung eksekusi dehh,, yukk masak pake resep ini, dijamin nagihh..Happy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Dari dulu pingin bikin pempek selalu terkendala daging ikan, tepatnya: malas giling ikannya hehe... Akhirnya nyoba bikin pempek pake ayam aja. Hasilnya alhamdulillah enak juga :) Indah Triwiartuti -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Pengen pempek tapi lagi ga punya ikan. Jadinya buat pempek ayam aja, karena kalau stok ayam boneless selalu tersedia di freezer, maklum jualannya masakan berbahan dasar ayam 😁. Maafkan aku yg salah memasak tepung jd di foto langkah mungkin bakal terlihat agak aneh. Harusnya yg kumasak tepung terigu, tapi yg kumasak malah tepung kanjinya wkwkw. Untungnya bs ttp jd meski jadinya krg kenyal. Jd tetap ikuti resep dan langkah ya, jangan sampai salah tepung kek aku 😂#DiRumahAja#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah..berkreasi dengan pempek🤭🤭..pempek tengiri...pempek dos..pempek adaan..pempek nasi...nyoba juga dong...pempek ayam dengan varian isi telur n sosis...🤭🤭👍Inspired by : Resep Koki#semangcook_bebasaja#semangcookhokyaHokye#cookpadCommunity_semarang#pejuangGoldenBatikApron#beforeAfter_cookpad Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Ini pempek sih harusnya pake tepung sagu ya, tp karena udh bikin adonan dan baru sadar salah beli tepung jd ya riganti tepung kanji, tetep enak Rikhana Dwi Rahmawati -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Liat postingan mba reny beberapa bulan lalu ternyata bisa jg bikin pempek dari bahan selain ikan/udang n liat2 resep ternyata semua bahan lengkap dan waktu nya pas.Trimakasih mba Anggaraini Oktora, yuks ikutan cobain.#PejuangGoldenApron3#TimHebring#Cabeku#AyamInLopWitYu#CookpadCommunity_bogor#Resep2_Mingguke1_2020 bursyah_yunita -
Pempek ayam Pempek ayam
#tantanganakhirtahun # berhub anak saya alergi ikan jadi saya bikin pempek ayam dan ternyata enak juga loh Reina Mariana -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Karena wfh, dan selalu butuh camilan setelah sholat isya. Akhirnya iseng intip isi kulkas dan ada dada filled ayam beku. Satu rumah itu seneng banget sama pempek. Pernah buat yg pakai daging ikan patin, tapi kurang puas. Akhirnya penasaran eksekusi daging ayam. Ibu, bapak, suami seneng banget. Biar beda aku tambahin isisan sosis sama keju. Enak dan wajib coba deh, buat camilan anak anak bunda. Dijamin kenyal, empuk dan berasaa dagingnya. Saya sampai 2 hati berturut turut buatnya bunda. Lumayan bisa bagi bagi ke tetangga #TiketMasukGoldenApron3 #CookPadIndonesia #GoldenApron3 #MasakItuSaya Pawon Cesansan -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Anak2ku suka makan pempek tapi yg dos, krn mereka kurang suka ikan...Nah kali ini aku bikin yg pake ayam aja sebagai pengganti ikannya...jd proteinnya tetap ada dan mereka mau makannya😉 Febrianty Ika P -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Pengen pempek, tapi dikulkas cuma ada ayam jadi bikin aja pempek ayam, enak juga ternyata.. Bunda Maya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)