Tomates en trozos medianos como para un bocado, ahora añadimos la mezcla del atún a la del tomate y agregamos aceite y vinagre al gusto moviendo para integrar todo.

Por último ponemos agua para hacer la ensaladilla un poco más jugosa o para poder mojar con pan 😍 y trocear la clara de huevo en pequeñito y agregar también.

Probar si le falta sal, aceite o vinagre para que quede en su punto y meter en la nevera por lo menos un par de horas, yo prefiero hacerla por la mañana y este lista para comer fresquita.

Ya me contareis si te gusto, a mí me enamoro y se puede hacer lo mismo pero con pimientos y es una delicia.