Brigadeiro

silvia dujan @silvia1956
El auténtico dulce brasilero, receta de mi prima Liana carioca. Este dulce que se transformara en trufas lo hago a partir de leche condensada casera
Paso a paso
- 1
Poner a fuego en cacerola los tres ingredientes, remover con cuchara de madera, cuando se desprende del fondo esta listo
- 2
Pasar a un bowl y llevar a heladera cuando este bien frío formar bolitas y pasar por granas o coco rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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Bombones de chocolate y dulce de leche con nuez
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Tortitas de Avena a mi estilo 💯
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Torta tres leches
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Torta de bananas sin huevos
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Galletitas de banana, avena y chocolate
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Asado a la olla con mandioca
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Capuccino cake
Increíble aroma y sabor, muy fácil y delicioso para una merienda que quedará en el recuerdo, o acompañado de helado o dulce de leche, puede lucirse con un postre maravilloso.


Sopa, colores de primavera en invierno
Hace frío, el viento silba en mí ventana... Tengo la compañía de mí perra y mí gata... (Mí señora viajo con mí hijo menor), y me agarro el terrible HAMBRE...GGG 😂😂😂Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta


Muffins
A estos muffins pueden agregarle dulce de leche para decorar o chocolate 🍫Yo hice una parte de chocolate, entonces lo que hice fue dividir a la mitad todos los ingredientes.Para saber cuánto cacao en polvo utilizan deben quitarle el 20 % del total de la harina.


Brownie
📌Tips1️⃣También puedes derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas removiendo cada e0 segundos para que esté no se queme2️⃣Si eres amante del chocolate puedes agegar un poco más sin derretir en trozos o chispas, no mucho unos 20gr3️⃣Acompañalo con tu helado favorito y verás lo delicioso que son juntos💥


Brownie sin TACC 🤩🤩
Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺


Torta de banana, avena y frutos secos
Se lo hago a mi madre para sus meriendas.


Red Velvet
Un clásico en todas las pastelerías! Súper sencillo y rico, no es solo un simple bizcocho teñido de rojo, es suave, húmedo y con un sabor a cacao que se fusiona perfectamente con el relleno 💖


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Mostacholi con salsa carbonara (para mi hijo menor y mi señora) 😂
Fideos con salsa carbonara con base a la receta de Ñam ñam (https://Cookpad.com/py/u/cook_22785127 , gracias, las cosas como son) para disfrutar en este hermoso domingoPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposición


Batido energético de Avena
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Torta de banana sin harina sin azúcar
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Galletitas de vainillas caseras
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Torta Helada Delicia
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Helado casero de oreo
Esta receta es súper rica.. especial para acompañar con brownie y tereré. Además de fácil, sale barato.Obs: la receta la encontré de pura casualidad en Facebook, y por la facilidad que tenia, la prepare, en mi casa nos gustó a todos.#RecetasDeFindeMes

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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3245380
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